Loading ...In Italia, ciupercile nu numai ca sunt o delicatesa, ci se ridica la rangul de pasiune. Clima si relieful sunt excelente pentru cresterea lor, mai ales in zonele de centru si nord, mai umede si mai racoroase. Totusi ai nevoie de permis ca sa culegi ciuperci in Italia, asa ca, daca le vrei direct de [...]
sursa foto
Chiar daca vara este aproape in urma noastra, inca putem gusta din deliciile ei. Vremea inca ne permite sa ne bucuram de inghetata, la orele pranzului. De aceea, vrem sa va povestim despre inghetata italiana, unul din deserturile lor preferate.
Inghetata italiana se numeste gelato si se diferentiaza fata de celelalte inghetate prin faptul ca [...]
sursa foto
Antipasto se traduce “inainte de paste” si reprezinta primul fel de mancare la o masa italiana formala, care include apoi pastele, despre care v-am povestit intr-un articol anterior, un fel de mancare principal, si desert(aici v-am invatat cum sa faceti acasa tiramisu). In mod traditional, acest fel de mancare include carne, maslie, usturoi prajit, [...]
surse foto 1, 2, 3
Ca si pastele, sau bruschetele, si cafeaua este o forma de arta culinara italiana, existand zeci de tipuri de a o prepara si servi. Cafeaua italiana se poate servi dintr-o inghititura sau se poate savura alaturi de o bucata de patiserie, la micul dejun, asa cum se serveste in mod traditional.
Desi [...]
sursa FOTO
Tiramisu este una din cele mai apreciate delicatese pentru desert. Am mai vorbit despre ea si in articolul despre mancarea italiana gatita rapid, insa am vrut sa vorbim mai multe despre o asa delicatesa italiana. Numele prajiturii inseamna, in traducere libera, ”ridica-ma sus”, cumva prevazand succesul ei inca de la inceput. Desertul Tiramisu are [...]
sursa FOTO
Am vorbit pana acum despre gustul si savoarea italiana si nu am putut sa omitem una din mancarurile cel mai des asociate cu Italia – pizza. Pizza are o istorie indelungata, de peste 1000 de ani, datand din Roma medievala, cand denumea un fel de blat cu mirodenii. Cuvantul in sine, pizza, vine de [...]
Pastele sunt una din cele mai ieftine si gustoase solutii de pranz sau cina, fiind posibile combinații simple de paste plus branzeturi, sos de rosii si un pic de carne, dar si combinatii mai complexe, cu sosuri preparate special din mai multe ingrediente.
Primul pas este sa determini ce paste merg cu ce ingrediente. Pastele lungi [...]
sursa FOTO
Italia este o tara plina de locuri interesante, o istorie presarata cu arta si evenimente semnificative pentru intreaga Europa si o bucatarie delicioasa si variata. Nu multi oameni cunosc Italia si frumusetile ei.
Noi, prin blogul Maretti.ro, am adus cele mai frumoase locuri, plaje si peisaje italiene, v-am purtat prin cele mai romantice 7 locuri [...]
Cu totii am vazut cel putin o data mamaliga, daca nu si am gustat din ea. De cele mai multe ne-a fost prezentata ca si mancare traditionala romaneasca, impreuna cu branza si smantana sau cu sarmale, servita la felul doi. Nu e tocmai asa.
De fapt, mamaliga este prezenta in 23 de tari, pe tot globul [...]
sursa FOTO
Daca ai fost in Italia si te-ai indragostit de gustul si savoarea mancarurilor italiene, noi vrem sa te ajutam sa le regasesti si in Bucuresti. Capitala are peste 100 de restaurante cu specific peninsular, insa doar cateva sunt cu adevarat italiene. Special pentru voi, am ales cateva dintre ele, cu adresa, contacte si website, [...]
Primeste alerta pe mail de fiecare data cind e publicat un articol nou!
Joacă Smash cu ingredientele Maretti! Click aici pentru a merge la pagina dedicata jocului
Acum, ai un nou joc la dispozitie. Maretti te invita sa vezi cat de bine stai cu memoria. Click aici pentru a merge la pagina dedicata jocului Memory
(5.00 din 5) (5.00 din 5)
(4.83 din 5) (4.80 din 5) (4.75 din 5)
